Popcorn caramélisés

Réaliser soi même son pop-corn est un réel jeu d’enfant ! Et quand ils sont caramélisés c’est encore meilleur.
J’ai une collègue qui m’a fait goûter des pop-corn enrobés de chocolat, c’était juste trop bon! Je tenterai l’expérience prochainement 😉

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INGRÉDIENTS :

  • Du maïs à éclater
  • De l’huile
  • Du sucre

PRÉPARATION :

  1. Faire chauffer l’huile dans une casserole avec les grains de maïs
  2. Couvrir avec un couvercle et attendre que tous les maïs éclatent
  3. Sur feu doux, saupoudrer avec le sucre
  4. Faire chauffer jusqu’à caramélisation du sucre, bien mélanger
  5. Sortir du feu

C’est prêt !

Y succomberez vous ?

Camille

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